El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) en República Dominicana ha intensificado notablemente sus esfuerzos en 2023 para enfrentar la creciente preocupación por la obesidad y desnutrición en la población estudiantil.
Actualidad31 de enero de 2024
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Santo Domingo: Inabie Refuerza Lucha Contra Malnutrición en Escolares
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), en un esfuerzo por combatir la obesidad y desnutrición en el sector estudiantil, ha duplicado sus intervenciones en el año 2023. Mediante el Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional (Sisvane) de la Dirección de Formulación y Evaluación Nutricional, se realizaron 17,010 evaluaciones nutricionales a escolares, superando el registro anterior de 8,076 en 2022.
Esta iniciativa, encabezada por Víctor Castro de la Dirección Ejecutiva, es parte de una estrategia integral para mejorar la salud de los estudiantes a nivel nacional. Los resultados revelan que, de las evaluaciones efectuadas, 5,443 estudiantes mostraron problemas de sobrepeso y 443 padecían desnutrición.
Estrategias Efectivas para un Futuro Saludable
La Dra. Ana Carolina Báez, responsable de la Dirección de Formulación y Evaluación Nutricional, destacó las medidas tomadas para asistir a estudiantes con bajo peso y desnutrición. Estas incluyen la distribución de suplementos nutricionales durante tres meses, complementando el menú escolar, y la educación a padres y tutores sobre su correcta administración.
Además, se han implementado medidas para reducir la obesidad y desnutrición en la población estudiantil. Según el estudio "Estado nutricional de los escolares beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar de República Dominicana (ENPARD 2022)", estos problemas afectan al 31% y al 3% de los estudiantes, respectivamente. Entre las acciones destacan la estandarización de los menús del Programa de Alimentación Escolar (PAE), reducción de grasas y sal, eliminación de néctares azucarados, incremento en el consumo de vegetales y frutas frescas.
La Dra. Báez enfatizó la relación entre las enfermedades no transmisibles y la dieta, resaltando la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.
Promoción de la Salud a Través de la Educación
Paralelamente, el Inabie ha intensificado sus programas de educación nutricional. En 2023, se realizaron 1,900 talleres educativos dirigidos a estudiantes, docentes, personal administrativo y padres, llegando a 137,834 participantes. Estas actividades buscan fomentar una mayor conciencia sobre la importancia de una dieta saludable y un estilo de vida activo.
La Dra. Báez, especialista en obesidad y trastornos alimenticios, subrayó la necesidad de abordar estos problemas de forma preventiva, considerando las graves consecuencias a largo plazo de los malos hábitos alimenticios.
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